Rio de Janeiro, 13 de novembro de 2019

A campanha Outubro Rosa chama a atenção para o diagnóstico precoce e o tratamento do câncer de mama e de colo de útero. Por conta disso, o Hospital Unimed Volta Redonda programou diversas atividades. Entre elas a oficina de nutrição Sabores e Aromas para as pacientes da oncologia.

Durante o tratamento, o enjoo e a falta de apetite são sintomas comuns, além das dúvidas sobre alimentação nessa fase. A oficina surgiu como uma forma de promover a troca de experiências entre as mulheres, dar dicas sobre manipulação e higienização dos alimentos, além de ensinar o passo a passo de receitas nutritivas e suplementadas: pão de queijo de batata boce; suco de limão com inhame; creminho de chocolate e sacolé de frutas nutritivo.

As participantes receberam um avental personalizado, além de cartilha de orientação nutricional, temperos naturais para saborizar os alimentos em casa e a descrição das receitas preparadas durante a oficina, que conduzida pela equipe de nutrição do Hospital Unimed Volta Redonda contou com a participação das pacientes da oncologia no preparo dos alimentos. Em tratamento na unidade hospitalar desde o ano passado, Josyane Bastos de Oliveira Lima foi a primeira a reforçar o time da nutrição no comando da cozinha.

“Eu sempre gostei muito de cozinhar em casa, mas acabei perdendo o ânimo. Aqui foi estimulante. A oficina foi superinteressante. Só tenho a agradecer por esse momento de confraternização onde vamos passando nossas experiências umas para as outras. Fui muito acolhida pela equipe do Hospital. Estou sendo abençoada”, disse Josyane.